4. К числу египетских достопримечательностей я должен добавить еще следующие характерные особенности страны, как например так называемый египетский боб,3 из которого делают кубки для питья, и библ;4 ведь этот последний растет только здесь и у индийцев; и персея произрастает только здесь и у эфиопов; это — большое дерево со сладкими и крупными плодами; затем тутовое дерево, дающее плод под названием сикомор, ибо он похож на смокву, однако для еды он не представляет ценности. Здесь растет также корсийБ — приправа вроде перца, но немного больше его. Что касается нильских рыб, то их много и они разнородны с отличительными туземными особенностями: наиболее известны окси-риих,1' лепидот,7 лат,8 алабета,9 коракин,10, хоирос" и фагрорий,12 также называемый фагром; далее сом, семга, фрисса.13 кестрей,14 лихн.'° фиса,16 бус: 17 из моллюсков — большие раковины, издающие звук, похожий на кваканье. Что касается туземных животных, то в Египте водятся ихневмон и египетская гадюка, имеющая некоторые особенности по сравнению с гадюками других стран; есть 2 вида этой змеи: одна длиной в пядь, причиняющая быструю смерть, другая — почти в сажень, как говорит и Ни-кандр,18 написавший «Противоядия». Из птиц встречаются ибис и египетский коршун — ручной по сравнению с коршунами других местностей, так же как и кошка; ночной ворон в Египте особого вида, ибо у нас он достигает величины орла и издает низкий звук; в Египте же он величиной с галку и кричит другим голосом. Самой ручной птицей является ибис; по виду и по величине он похож на аиста, но двух видов в зависимости от цвета: один — вроде аиста, другой — совершенно черный. Все перекрестки улиц в Александрии полны этой птицей; ибис отчасти полезен, отчасти вреден; полезен он потому, что подбирает всяких вредных животных и отбросы в мясных лавках и пекарнях; вреден же оттого, что поедает все. с 824 грязен и его с трудом только можно удержать от чистых предметов, не допускающих никакого загрязнения. 5. Верно известие Геродота10 о том, что у египтян в обычае месить глину руками, а тесто для хлебопечения — ногами. Также какие20 — особый сорт хлеба, действующий как закрепляющее средство для желудка, и кики 21 — род плода, который сажают на полях; из него выжимают масло, отчасти употребляемое почти всеми жителями страны в светильниках, отчасти же служащее для смазывания тела у самой бедной части населения и занимающейся тяжелой работой, как у мужчин, так и женщин. Также коикины22 — это египетские циновки, сплетенные из какого-то растения, похожие па изделия из камыша или из финиковой пальмы. Ячменное пиво египтян приготовляется особым способом; это общеупотребительный напиток у многих, однако способы его приготовления различны. Один из наиболее ревностно соблюдаемых египтянами обычаев следующий: они выкармливают всех новорожденных детей; также подвергают обрезанию мальчиков, а девочек — вырезанию, как это в обычае и у иудеев; ведь эти последние также египетского происхождения, как я уже сказал в моем опи санин их страны.23 По словам Аристобула, ни одна рыба из моря не вхо- — 758 —